Articole scrise de Razvan Jurca

Passepartout: Georgia on my mind

02 Februarue 2010 - Razvan Jurca

Cei mai multi dintre dumneavoastra ati auzit (si poate v-ati si delectat cu ele) de vinurile nordamericane. Ca parte deloc de neglijat a Lumii Noi a vinurilor, ele si-au facut deja un renume printre cunoscatorii de la noi, regiuni ca Napa Valley, Washington State sau Sonoma County avand deja prozeliti si in randul consumatorilor din Romania. Si nu-i de mirare, atata timp cat Statele Unite reprezinta al patrulea producator mondial de vin dupa Franta, Italia si Spania!  

Vin cu accent britanic

23 Decembrie 2009 - Razvan Jurca

Da, Albionul este producator de vin si nu de ieri-alaltaieri, ci inca din perioada cuceririi romane, cand primii butuci de vita au fost aclimatizati aici. In prezent, exista in Anglia si Tara Galilor aproximativ 400 de crame, aservite unei suprafete plantate de aproape 1000 de hectare de vie. Ca particularitate, o podgorie tipica englezeasca este foarte mica (sub 2,5 ha) sau minuscula (1 ha). Doar cateva depa sesc 10 hectare si le poti numara pe degete pe cele care se pot lauda cu 25 de hectare. Cele mai mari trei regiuni viticole englezesti (Denbies, Dorking si Surrey) insumeaza cam 100 de hectare de vie pe care se planteaza cu succes soiuri autohtone, alaturi de hibrizi adusi de pe Continent, rezistenti si iubitori de clima racoroasa si umeda.  

Passepartout: Uruguay - vin din tara Soarelui Apune

16 Decembrie 2009 - Razvan Jurca

Prea putin cunoscuta si de prea multe ori ignorata, chiar de catre avizati, Uruguayeste cea de-a patra tara de pe continentul sud-american (dupa Argentina, Chile si Brazilia) ca importanta in productia de vin. Ca suprafata, Uruguay se compara cu Anglia (nu Marea Britanie!), avand o populatie de abia 3,5 milioane, din care jumatate locuieste in Montevideo, capitala tarii.  

Passepartout: Slovenia, ultimul secret bine pastrat al Europei

27 Noiembrie 2009 - Razvan Jurca

Slovenia este o tara mica, cu doar doua milioane de locuitori, despre care ati auzit mai mult vrute decat nevrute, pentru ca in ultimii ani sare in ochi intre celelalte tari fost-comuniste (in cazul nostru provincii federative socialiste) ca un adevarat tigru economic european. De la turismul pe care-l lauda toata lumea, trecand prin investitiile straine majore care au dezvoltat in aceasta tara fabrici de automobile, de medicamente si de telefoane mobile pentru care multi dintre noi le-am multumit in gand, tara asta mai face si altceva, la un nivel de mare clasa: vin. Si ce vin!