Stiri Duel de Feteasca neagra la Arad
27 Octombrie 2009 - Cezar IoanIn seara de sambata, 17 octombrie, Restaurantul Retro din Arad a gazduit o nobila si
vesela infruntare, care a adunat pe mesele restaurantulului mai multe vinuri
propuse spre degustare, toate din soiul Feteasca Neagra.
Prietenii Retro au fost provocati sa jurizeze aceasta competitie, o prima etapa a unei serii de Dueluri ale vinului, serie pe care restaurantul o organizeaza. Arbitrul suprem a fost somelierul Eduard Jakab (membru al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania, cu specializari obtinute in Statele Unite ale Americii la Court of Master Sommeliers si in Marea Britanie la Wine & Spirits Educational Trust), care a indrumat mesenii spre o cat mai competenta apreciere a calitatii vinurilor propuse.
O riguroasa selectie a delectat mesenii, care au hotarat cu greu ca cel mai de soi dintre aceste vinuri de soi e Feteasca Neagra Eclipse Selection 2008 produsa de Crama Basilescu din podgoria Urlati-Dealu Mare, urmata de Purpura Valahica 2006 de la Davino, produsa tot in podgoria Dealu Mare.
„La evenimente de acest fel participantii deprind cunostinte despre cum se degusta anumite soiuri, care sunt felurile de mancare potrivite fiecarui sortiment, cum se savureaza un vin si in ce moment al zilei. Si, de asemenea, despre cum se evalueaza si se apreciaza un vin bun” a declarat Eduard Jakab.
Clasament final Feteasca Neagra:
1. Eclipse Selection 2008, Cramele Basilescu, Dealu Mare-Urlati
2. Purpura Valahica 2006, Davino, Dealu Mare
3. La Putere 2008, Recas
4. Feteasca Neagra Private Reserve 2007, Cramele Halewood, Dealu Mare
5. Fetească Neagra Divin 2006, Dealu Mare – Sahateni
6. Fetească Neagra Special Reserve 2006, Cramele Halewood, Dealu Mare
Adauga comentariu
