Home 
Stiri
Stiri Marcile private Metro, orientate catre client
06 Martie 2010 - Valentin CeafalauReteaua Metro cash&carry, principalul jucator de pe piata de retail din Romania, a prezentat la inceputul lunii martie, in cadrul unui eveniment desfasurat la Centrul de pregatire gastronomica din magazinul Metro Militari, noua strategie de implementare a marcilor proprii, principala directie
Rieslinguri de Rhin în recital. La Ginger
05 Martie 2010 - Degustari.roRestaurantul Ginger invită iubitorii de vin să participe, pe 17 martie, de la ora 19.30, la o degustare de Rieslinguri de Rhin veritabil, prima de acest fel din România.Vinurile, de recunoaştere internaţională, au fost aduse direct de la cramele producătoare de că
DAVINO, lansare la Comtesse du Barry
01 Martie 2010 - Radu RizeaProducatorul DAVINO a organizat saptamana trecuta o degustare “de zile mari”, gazduita de unul dintre partenerii traditionali ai companiei, magazinul de vinuri si delicatese Comtesse du Barry. Au fost lansate, cu aceasta ocazie, mult-asteptatul Rose 2009 si cele doua variante ale primei editii
Un deceniu de Mesogios
01 Martie 2010 - Radu RizeaCelebrul restaurant mediteraneean din strada Calderon a aniversat saptamana trecuta zece ani de existenta, ocazie perfecta pentru ziaristi, furnizori, mondenitati si clienti fideli ai restaurantului sa se stranga in jurul unor mese doldora de fructele de mare care au construit renumele locului. Renumele
Domeniile Ostrov vrea 5% din piata vinului in urmatorii trei ani, dupa o investitie de 24 milioane de euro
28 Ianuarie 2010 - Sorina IordanProducatorul de vinuri Domeniile Ostrov a ajuns, in 2010, la investitii de 24 de milioane de euro in podgorii şi tinteşte, in urmatorii trei ani, obtinerea unei cote de peste 5% dintr-o piata evaluata in 2009 la 450 de milioane de euro. Potrivit lui Marian Moise, directorul executiv
Castigatorii promotiei Imporito merg la Barcelona
25 Ianuarie 2010 - Degustari.roImporito, importatorul in Romania al vinurilor spaniole Tobia, a organizat in lunile octombrie, noiembrie si decembrie 2009 o promotie in Bucuresti si Iasi, pentru vinurile Cramei Castellroig din Catalonia, Spania. Reprezentantul Imporito in Romania, Jorge Tobia, ne-a declarat ca a dorit sa aduca
EXCLUSIV: Valentine’s Weekend la Hotel Christina
25 Ianuarie 2010 - Degustari.roHotel Christina si Vinul.Ro te invita la Fantezii cu fructe de mare si vinuri de Valentine’s Weekend Un eveniment sub bagheta maestrului bucatar Verdish Purdassee (Mauritius) 13 si 14 februarie, de la ora 19.00 100 lei / persoana. Numar limitat de locuri. Rezervari
Vinurile romanesti de la Premiile de excelenta Vinul.ro, comentate de jancisrobinson.com
20 Ianuarie 2010 - Radu Rizea Gastroshow, muzica si vin la Sangria
20 Ianuarie 2010 - Degustari.roResturantul Sangria va organiza pe 9 februarie, impreun` cu Asociatia Culturala Euro Est Alternativ, evenimentul “Arta si Viziune Gastronomica”. Seara il va avea drept maestru de ceremonii pe Georga Catana, cel care propune o incursiune intr-un nou univers gastronomic.Alaturi de acesta, vor
Recomandarile bloggerilor
23 Decembrie 2009GEORGE MITEA lucruribune.blogspot.com „BULE“ ANIVERSARE Intrucat revelionul bate la usa, asta daca n-a intrat de-a dreptul fara sa ne intrebe, exista un produs oenologic nelipsit in crepusculul dintre ani: vinul spumant. De aceea, recomandarile mele din acest numar sunt doua astfel de
Perle de Anul Nou
23 Decembrie 2009 - Radu RizeaE clar: pana la urmatorul numar al revistei noastre se vor fi desfacut, din nou, cam tot atatea sticle de spumant / sampanie sau de vin spumos cate au fost desfacute pe parcursul anului. Stim ce bem? Bem ce stim? Sau bubuim la intamplare prima sticla cu dop mare pe care o gasim pe masura bugetului (dupa remuneratie, mic)?
Heinrig promoveaza celebritati internationale
16 Decembrie 2009 - Degustari.roVinurile Peter Lehmann, digestivul Unicum, cava Freixenetsau cognac-urile Davidoff sunt doar cateva dintre piesele de rezistenta din portofoliul companiei importatoare Heinrig Distribution. Aceasta este detinuta 100% de compania germana Gebr. Heinemann, care are o experienta comerciala la nivel mondial de peste 130 de ani. Heinrig activeaza pe piata interna din anul 2003 si are un portofoliu variat, care cuprinde tigarete, tigari din foi, bauturi spirtoase si vinuri.
Primul vin romanesc marca Antinori
16 Decembrie 2009 - Valentin CeafalauCelebrul producator de vinuri Antinori va lansa in curand pe piata primul vin romanesc sub marca proprie. „Cantvs Primvs 2007, Cabernet Sauvignon“ este primul vin din proiectul „Metamorfosis“, societate infiintata de Antinori, in asociere cu compania Halewood International. Dupa o analiza atenta
Editie speciala aniversara de la Segarcea
16 Decembrie 2009 - Valentin CeafalauPentru a marca sarbatorirea celor 125 de ani de existenta, Domeniul Coroanei Segarceaa lansat pe piata editia limitata CXXV, un Cabernet Sauvignon din recolta 2007 (13,8% vol. alc.), imbuteliat la sticle magnum. Potrivit reprezentantilor companiei, strugurii folositi pentru acest vin provin de
La Chambre, pentru hedonisti
16 Decembrie 2009 - Valentin CeafalauCel mai nou magazin de vinuri din Bucuresti, „La Chambre“, si-a deschis portile la inceputul lunii noiembrie. Situat in centrul Capitalei (Calea Dorobanti nr. 111-113), „La Chambre“ ofera clientilor sai, prin selectia atent facuta de colectionarul Adrian Sancraian, proprietarul magazinului,
Tineri bucatari in „Euro-santier“
16 Decembrie 2009Euro-santierul este o intalnire transnationala in cadrul careia tinerii fac schimb de experienta, interactioneaza din punct de vedere lingvistic si cultural si isi dezvolta abilitatile practice. In scopul constientizarii rolului pe care il au in societate, precum si pentru dezvoltarea unei cetatenii europene active, ei discuta si invata despre Europa, despre istoria si valorile sale, despre institutiile si politicile europene, precum si despre drepturile si obligatiile unui cetatean european.
Depozitarea vinului in magazine – primul pas catre dezastru
16 Decembrie 2009 - Radu RizeaUna dintre problemele recurente invocate drept explicatie pentru calitatea slaba a multor vinuri de pe rafturile magazinelor este „depozitarea“. Si, pentru ca omul care a facut cel mai des si mai mult zgomot pe aceasta tema este Philip Cox, actionar Cramele Recas, i-am dat cuvantul lui, apoi vinificatorului de la Cramele Recas, Hartley Smithers.
Trofeul “Marian Bugan”, la a saptea editie
16 Decembrie 2009 - Degustari.roAsociatia Nationala Maitres D’Hotel a organizat, la sfarsitul saptamanii trecute, la hotelurile Roua si Carmen din Predeal, finala concursului “Maitres D’hotel – Trofeul Marian Bugan”. Dupa proba teoretica, proba de decantare si cea de indemanare profesionala, castigator a fost desemnat Mihai
Premiile pentru Excelenta Vinul.Ro 2009
15 Decembrie 2009 - Valentin Ceafalau850 de fise de degustare folosite în timpul sesiunilor de jurizare 504 sticle de vin, cumparate direct de pe rafturile supermarketurilor si magazinelor 168 de esantioane intrate în concurs 55 de distinctii si mentiuni castigate 42,5 lei – limita superioara de pret pentru vinurile cumparate
Oferta limitata: Sfantul Nicolae, pentru hedonistii cuminti!
25 Noiembrie 2009 - Cezar IoanCarl Reh Winery a pregatit o noua editie limitata, un vin-eveniment, potrivit pentru a fi facut cadou persoanelor dragi de Sarbatori. Vinul “Sfantul Nicolae” este un cupaj realizat de oenologul Liviu Grigorica din soiurile Cabernet Sauvignon si Merlot din recolta 2008, de la Oprisor.
Colaboratoarea lui Parker, condamnata cu suspendare
07 Noiembrie 2009 - Radu Rizea Se apropie “Mondial du Merlot”
07 Noiembrie 2009 - Degustari.ro Seara vieneza la Radisson
07 Noiembrie 2009 - Degustari.roBiroul de reprezentare a Municipalitatii Vienei – ComPRess Romania – va organiza in seara zilei de 12 noiembrie o seara dedicata gastronomiei vieneze. Evenimentul, gazduit de sala Dacia Felix a hotelului Radisson BLU, se doreste o un mix de specialitati ale metropolei austriece si de tendinte
Premiile Food&Bar: Legenda Caru’ cu bere renaste!
07 Noiembrie 2009 - Degustari.ro Miscari de trupe in zona vanzatorilor de vin
28 Octombrie 2009 - Radu Rizea2009 a fost un an agitat in zona vanzarilor de vin. Cu sau fara criza, dincolo de cifrele absolute, mai multe companii producatoare si-au schimbat principala interfata cu producatorii – directorii de vanzari. Rares Marinescu, fost director de vanzari, director general si consilier al board-ului (cumulat cu functia de director de comunicare si marketing) s-a mutat de la Recas la Crama Oprisor;Dan Ionel, fost director pentru clienti speciali la acelasi producator, Recas, a devenit director de vanzari la Cramele Rotenberg; Mircea Oniciuc, fost director de vanzari la Negrini, a fost numit director de vanzari pe Bucuresti pentru Domeniul Coroanei Segarcea, iar Sorin Trandafirescu, fostul director national de vanzari de la Carl Reh Winery (rebranduita sub numele de Crama Oprisor) a devenit noua forta a vanzarilor de la Senat
Lege intre producatori si hypermarketuri
28 Octombrie 2009 - George SerbanMult disputata relatie dintre producatorii romani si marile retele de retail urmeaza sa fie reglementata prin lege, dupa ce aceasta a functionat in baza unui Cod de bune practici. Patronatele si sindicatele din industria alimentara considera ca adoptarea de catre Parlament a acestei Legi privind comercializarea produselor alimentare va contribui major la „insanatosirea relatiilor dintre furnizori si retaileri”.
Blestemul irelevantei
28 Octombrie 2009 - Cezar IoanA spus-o cineva inaintea mea, si mult mai bine: traim in tara lui „era sa fie”. Doar ca niciodata „n-a fost sa fie” cu-adevarat. Avem potential pentru orice, putem orice iar asta inseamna, de fapt, ca nu putem nimic. E de-ajuns sa deschizi televizorul ca sa constati miracolul, caci de un adevarat miracol e vorba - chiar daca „pe invers” - sa poti totul si sa nu reusesti, de fapt, nimic.
Duel de Feteasca neagra la Arad
27 Octombrie 2009 - Cezar IoanIn seara de sambata, 17 octombrie, Restaurantul Retro din Arad a gazduit o nobila si vesela infruntare, care a adunat pe mesele restaurantulului mai multe vinuri propuse spre degustare, toate din soiul Feteasca Neagra. Prietenii Retro au fost provocati sa jurizeze aceasta competitie, o pri
Bucate romanesti in Meniul European
21 Octombrie 2009 - Degustari.roCentrul pentru proiecte europene socio-umane de pe langa Academia Romana, impreuna cu parteneri din Franta si Italia, vor organiza in perioada 26 octombrie Comisiei Europene si cu sprijinul Federatiei Bucatarilor din Romania si al Ministerului Tineretului si Sportului, un Euro-santier pentru tineri din grupa de varsta 17-18 ani. Euro-santierul este o intalnire transnationala cu prilejul careia tinerii fac schimb de experienta, interactioneaza din punct de vedere lingvistic si cultural si isi dezvolta abilitatile practice. Pe parcursul a doua saptamani, acesti tineri vor realiza o opera comuna, in cazul nostru un meniu european, imbinand traditiile culinare specifice tarilor lor de origine.
Castigatorii Val Duna premiati la Plescoi
20 Octombrie 2009 - Radu RizeaPe 17 octombrie, Crama Oprisor a reusit sa coaguleze doua evenimente intr-o manifestare dedicata vinului si traditiei si organizata in localitatea Plescoi. Prima parte a evenimentului, legata de parteneriatul care leaga linia Val Duna si traditionalii carnati de Plescoi, a constat in premierea celei mai bune fotografii din cadrul concursului a bem mana cu mana!atre juriul concursului drept cel mai inspirat fotograf amator, Demeny Lajos a plecat de la Plescoi ca proaspat posesor al unei Dacia Sandero.
Vino cu vin la Viena!
17 Octombrie 2009 - Degustari.roSite-ul www.wien.info organizeaza in aceste zile un concurs original de cunostinte despre vin, al carui mare premiu este un weekend pentru doua persoane in capitala austriaca. In premiu sunt incluse doua nopti de cazare la un hotel de patru stele, un Vienna Card care acopera 72 de ore de transport
ADAR alaturi de Ministerul Turismului la Targul de Turism al Romaniei
14 Octombrie 2009 - Cezar IoanComunicat de presa, 14 octombrie 2009 - Va aducem la cunostiinta, ca ADAR a semnat un protocol de colaborare cu Ministerul Turismului, in baza caruia se lanseaza in prima participare la Targul de Turism al Romaniei (TTR 2009) , care se va desfasura in perioada 15-18 octombrie 2009 la Centrul Expozitional Romexpo, Blvd Marasti, nr. 65-67, Bucuresti – Romania.
Concurs amical de Feteasca Neagra
14 Octombrie 2009 - Degustari.ro “Bucatarul de aur” ajuta copiii bolnavi
13 Octombrie 2009 - Degustari.roSfarsitul acestui an aduce inca o noutate in peisajul evenimentelor dedicate vinului si gastronomiei romanesti: concursul “Bucatarul de aur”. Organizat de catre Centrul de Invatamant Turistic si Federatia Bucatarilor din Romania, cu sprijinul Ministerului Turismului si Primariei Capitalei, evenimentul doreste sa devina un mod de ierarhizare a localurilor din Bucuresti. Potrivit organizatorilor, pe langa alegerea celui mai fin gastronom din Capitala, manifestarea are si o latura umanitara, fondurile stranse la seara de gala a concursului urmand a fi donate Spitalului Marie Curie, pentru finalizarea lucrarilor la Sectia de Chirurgie destinata copiilor cu probleme cardiace.
Soiurile autohtone, sansa Romaniei la targurile de profil
13 Octombrie 2009 - George SerbanProducatorii romani de vin si specialistii din domeniu sunt invitati sa participe anul viitor, in martie, la doua evenimente care sunt considerate foarte importante pentru piata de profil: ProWein - Targul international de vinuri si bauturi spirtoase si Intervitis Interfructa - cea mai mare expozitie internationala de tehnologie pentru viticultura, vinificatie, fructe si bauturi din fructe.
Protocol de colaborare intre ADAR si Ministerul Turismului
13 Octombrie 2009 - Degustari.roAsociatia Degustatorilor Autorizati din Romania a semnat un protocol de colaborare cu Ministerul Turismului pentru a participa in premiera la Targul de Turism al Romaniei, eveniment care se va desfasura in perioada 15–18 octombrie 2009 la Centrul Expozitional – Romexpo, Blvd Marasti, nr. 65-67, Bucuresti – Romania. Potrivit unui comunicat de presa, standul amenajat de ADAR, din cadrul targului, va asigura un mediu favorabil intalnirii celor mai prestigioase si reprezentative Asociatii, producatori, accesorii si servicii din domeniul vitivinicol, din tara.
Nou COO la Alexandrion
08 Octombrie 2009 - Degustari.roYiannis Lagos este, incapand din aceasta saptamana, noul Chief Operational Officer al Alexandrion Grup Romania, atributiile sale fiind administrarea si orientarea resurselor umane ale companiei catre cele mai bune rezultate, dezvoltarea si implementarea strategiei companiei prin practici de coaching
Degustari de vinuri premium la prima editie a targului „GoodWine”
02 Octombrie 2009 - George SerbanPrima editie a Targului International de Vinuri „GoodWine”, care se va desfasura in perioada 2-4 octombrie 2009 la Bucuresti, va reuni sub acelasi acoperis producatori, distribuitori si importatori de vinuri premium din Romania, dar si producatori renumiti din strainatate. Cu toate acestea, de la prima editie lipsesc marii producatori din Romania, care din diferite motive au ales sa nu participe la acest eveniment.
Bucharest Food Festival se intoarce in Piata Unirii
30 Septembrie 2009 - Degustari.roLuna octombrie va debuta pentru bucuresteni cu o adevarata “sarbatoare a papilelor gustative”, primele patru zile ale lunii marcand cea de-a treia editie a Bucharest Food Festival. Dupa ce a doua editie s-a desfasurat in inaccesibila zona comerciala Baneasa, in aceasta toamna festivalul revine
Castiga o excursie la Barcelona cu Vinexpert si Imporito!
28 Septembrie 2009 - Degustari.roVinexpert si importatorul de vinuri spaniole Imporito organizeaza in perioada 22 septembrie - 25 decembrie concursul “Castiga o excursie la Barcelona” pentru a celebra prezenta pe piata romaneasca a vinurilor si spumantelor Castellroig, potrivit unui comunicat de presa.
Cotnari a lansat Francuşa 2009
28 Septembrie 2009 - George SerbanCompania Cotnari SA a lansat oficial la sfărşitul lunii septembrie primul vin al anului, Francuşa 2009. Potrivit reprezentanţilor companiei Francuşa 2009 este un vin produs „intr-un an secetos, cum demult nu a mai fost, cu acumulări mari de zahăr, dar cu o aciditate puţin mai mică decat cea din 2008”. De la evenimentul de lansare nu au lipsit primele butoaie de Francuşă, aduse de un car cu boi, Ştefan cel Mare şi un grup de paraşutişti, care au adus invitaţilor primul vin al anului.
Incepe cursa pentru “Somelierul anului”
28 Septembrie 2009 - Degustari.ro Targul Mierii, la a doua editie
28 Septembrie 2009 - Degustari.ro Greenpeace: Schimbarile climatice ameninta existenta Burgundiei
24 Septembrie 2009 - Radu RizeaCelebrele vinuri de Meursault, Motrachet sau Volnay ar putea disparea din cauza incalzirii globale, pe masura ce media anuala de temperatura din zona va continua sa creasca, au avertizat militantii Greenpeace. Ultimul raport al organizatiei arata ca media de temperatura din Burgundia ar putea
Vin de zburat cu Sinatra
24 Septembrie 2009 - Radu RizeaFamilia Sinatra a lansat, la sfarsitul lunii septembrie, primul sau vin – un cupaj de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot si Cabernet Franc din NapaValley, intitulat “Come Fly with Me”, nume dat in onoarea clasicului album “Ol’ Blue Eyes”, din 1957. Descendentii marelui Frankie isi aduc amint
“Codul de bune practici” devine lege
23 Septembrie 2009 - Degustari.roMult disputata relatie dintre producatorii romani si marile retele de retail urmeaza sa fie reglementata prin lege, dupa ce aceasta a functionat in baza unui Cod de bune practici. Patronatele si sindicatele din industria alimentara considera ca adoptarea de catre Parlament a acestei Legi
Vinuri oltenesti premiate la Mundus Vini 2009
18 Septembrie 2009 - Degustari.roCarl Reh Winery a obtinut doua medalii de argint la unul dintre cele mai importante consursuri internationale de specialitate, Mundus Vini 2009, potrivit unui comunicat de presa dat de producatorul din Oltenia.
Degustare de vinuri eco
15 Septembrie 2009 - Radu Rizea Noi “Master of Wine”
10 Septembrie 2009 - Degustari.roOpt noi “Master of Wine”au fost anuntati la inceputul acestei luni, dupa ce au fost facute publice rezultatele examenelor Institutului „Master of Wine”, precizeaza Decanter. Eminentii studenti sunt toti din Europa si vin din diferite sectoare ale industriei vinului, inclusiv distributie, jurnalism sau restauratie.
Productia de Champagne scade cu 40%
09 Septembrie 2009 - Radu RizeaNoile reguli de recoltare a strugurilor din acest an, cu o limita impusa de 8.000 de tone la hectar, reprezinta o productie de 230 de milioane de sticle, cu aproape 44% mai putin decat in 2008, cand numarul de sticle a depasit pragul de 4 milioane.
Magiun cu IGP la Topoloveni
06 Septembrie 2009 - Radu RizeaDosarul depus la Comisia Europeana de catre SC Sonimpex SRL pentru obtinerea indicatiei geografice protejate pentru Magiunul natural de prune Topoloveni a fost listat in “Baza de date a denumirilor si inregistrarilor” (DOOR), la inceputul lunii septembrie, fiind postat pe site-ul oficial http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html. Conform
Prima editie Good Wine – la World Trade Plaza
06 Septembrie 2009 - Radu RizeaIntre 2 si 4 octombrie va avea loc, in incinta World Trade Plaza – Hotel Pullman, prima editie a Targului International de Vinuri “Good Wine”. Pana la aceasta data sunt deja contractate 70% dintre standurile expozitiei, printre cei care si-au confirmat participarea aflandu-se producatori romani,
Oferte de toamna la Cramele Halewood
06 Septembrie 2009 - Radu RizeaPivnitele Rhein&Cie Azuga si Conacul Urlateanu, facilitati de turism oenologic ale Cramelor Halewood, intampina toamna cu o oferta deosebita. La Pensiunea Rhein, oferta de toamna ia forma reducerilor de pret la cazare – trei nopti la pret de doua (de duminica pana joi, din septembrie pana
Leonard Cohen, primit cu Rotenberg
03 Septembrie 2009 - Degustari.roCu ocazia celui de-al doilea concert din Romania, spectatorii cu invitatii si bilete VIP si echipa lui Leonard Cohen vor fi intampinati la Stadionul Tineretului, Iolanada Balas Soter, la fel ca anul trecut, cu un vin dedicat: 480 de sticle de Menestrel, un Merlot produs la Ceptura, Dealu Mare de catre Crama Rotenberg, potrivit unui comunicat de presa dat de catre producatorul din Dealu Mare.
Promotie pentru cititorii Degustari.ro
02 Septembrie 2009 - Degustari.ro A inceput culesul la Cotnari
31 August 2009 - Degustari.ro Cotnari – flota auto de 1 milion de euro
27 August 2009 - Radu Rizea Sarbatoarea Tamaioasei, la Buzau
27 August 2009 - Radu Rizea Weekend Slow-Food la Brasov
27 August 2009 - Radu Rizea Wine Report, la capat de drum
26 August 2009 - Radu Rizea PNVV: Productia de vin, cu 10% mai mare
26 August 2009 - Radu Rizea Vinurile de Recas, sub lupa Wine Spectator
25 August 2009 - Radu Rizea Latour trece la vin organic
20 August 2009 - Radu Rizea LVMH cumpara 50% din Cheval Blanc
17 August 2009 - Radu RizeaGigantul luxului, grupul Louis Vuitton – Moet – Hennesy, a achizitionat la sfarsitul saptamanii trecute 50% din actiunile renumitului Chateau Cheval Blanc, din St-Emilion. Chateau-ul fusese pana in momentul tranzactiei proprietatea presedintelui LVMH, multimiliardarul Bernard Arnault. In cadrul aceleiasi tranzactii, Arnault a vandut si 50% din compania La Tour du Pin, care are in proprietate inca o podgorie din St-Emilion domaine, Château Quinault L'Enclos.
Reality-show cu vinuri
12 August 2009 - Radu RizeaLumea vinurilor si cea a reality-show-urilor se vor intalni pentru prima oara de la incelutul lunii septembrie cand canalul american PBS va lansa un nou program,”The Winemakers”. Sase femei si sase barbati vor avea sansa sa isi lanseze propriul brand vin, urmand reteta deja consacrata de lacrimi, eliminari, nervi si melodrame, anunta Decanter.
Vin de fast food
12 August 2009 - Radu RizeaChiar daca faceau ochii mari in Europa, vazand bere la pahar in toate McDonald’s-urile si Miller la Burger King-uri, americanii au facut nu doar un pas, ci doi inainte, in zona servirii in fast-food. Dupa ce berea a inceput sa fie cat de cat populara in asemenea restaurante, cateva lanturi au facut si pasul catre alte bauturi alcoolice, inclusiv vin.
Resveratrolul – medicament antiinfectios
12 August 2009 - Radu RizeaCelebrul resveratrol, antioxidantul aproape imposibil de gasit in alta parte decat in coaja strugurilor si, implicit, in vin, ar putea avea un efect benefic in tratarea unor infectii periculoase, de tipul apendicitelor, peritonitelor si septicemiei. Constatarea a fost facuta de catre cercetatorii din departamentul de boli infectioase si imunologie din cadrul Universitatii din Glasgow, informeaza Decanter.com.
Nenumita, aratata lumii
11 August 2009 - Degustari.roLa inceputul lunii iulie, la restaurantul Maccheroni, a avut loc prezentarea in premiera a colectiei de vinuri „Nenumita“, cea mai noua creatie a Cramei Oprisor. Rodica Capatina, directorul general al Cramei Oprisor si Liviu Grigorica, autorul cupajului, au dezvaluit invitatilor, un grup restrans de pasionati ai vinului si reprezentanti mass-media, conceptul care a stat la baza aparitiei acestui cupaj realizat din soiurile Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot si Pinot Noir.
Exporturile de vin au batut importurile
24 Iulie 2009 - Valentin CeafalauPe primul trimestru al anului 2009, exporturile de vin au depasit importurile, pentru prima data in istoria comertului cu vin din Romania, potrivit datelor furnizate de Asociatia Producatorilor si Exportatorilor de Vin din Romania (APEV).
Crama Oprisor la Tavernaria "La Gigi"
23 Iulie 2009 - Degustari.roCele mai noi vinuri de la Crama Oprisor vor putea fi degustate astazi, 23 iulie, de la ora 19, in cadrul unui eveniment special organizat la Tavernaria “la gigi”, din Bucuresti.
Morosanu, noul vin de la Cotnari
22 Iulie 2009 - Degustari.roCotnari a lansat la inceputul acestei sapatamani un vin care poarta numele luptatorului K1, Catalin Morosanu, si care, potrivit reprezentantilor companiei, se adreseaza publicului activ, tanar, printre care se numara si sustinatorii luptatorului.
Cea mai “grea” carte a vinurilor: 30 kg
20 Iulie 2009 - Radu RizeaExista zeci, sute, poate mii de carti despre vinuri, care pot sta usor pe masuta de cafea, pentru a fi rasfoite la un pahar. Nu e cazul si cu urmatorul proiect al Kraken Opus, pentru care este necesara o masa solida. Ba chiar foarte solida, dat fiind ca “The Wine Opus” va cantari nu mai putin de 30 de kilograme.
Vinul, leac pentru prevenirea dementei
16 Iulie 2009 - Radu RizeaUn pahar, maximum doua pahare de vin pe zi par sa protejeze adultii impotrva dementei, arata rapoartele prezentate in cadrul Conferintei Internationale Alzheimer (ICAD 2009), care are loc in aceste zile in Viena.
Feteasca de la Domeniile Dealu Mare si Angst
10 Iulie 2009 - Degustari.roCompania Angst si Domeniile Dealu Mare au incheiat un contract pentru comercializarea exclusiva a vinurilor Feteasca Alba si Feteasca Neagra, potrivit unui comunicat de presa al producatorului din Dealu Mare.
Vinurile false, mai usor de depistat
06 Iulie 2009 - Radu RizeaOamenii de stiinta francezi au pus la punct un sistem de analizare a vinului care poate dezvalui cu exactitate originea si varsta baricurilor intrebuintate in procesul de maturare. Utilizand analize spectrometrice, corelate cu semnatura chimica a lemnului si a terenului pe care acesta a crescut, cercetatorii pot determina cu exactitate padurea din care a fost extras lemnul de baric si care este varsta reala a recipientului, informeaza Decanter.
Murfatlar – doua medalii la Ljubljana
03 Iulie 2009 - Radu RizeaMurfatlar Romania a castigat doua medalii la Concursul International Vino Ljubljana 2009, cel mai vechi concurs de vinuri din lume, se arata intr-un comunicat al companiei.
Vine vara, bine-mi pare. Vreau o personalizare!
29 Iunie 2009 - Cezar IoanPlecati in concediu sa va vizitati prieteni vechi? Mergeti la rudele din strainatate? Vin oaspeti de afara? Vreti sa faceti un cadou intr-adevar special cu ocazia unei aniversari, unui prieten colectionar sau chiar partenerilor de afaceri?
Budapesta: 4 medalii Cotnari, 2 Recas
29 Iunie 2009 - Cezar IoanDoua medalii de aur si doua de argint au obtinut vinurile Cotnari SA in Concursul “Vinagora”, desfasurat sub egida Organizatiei Internationale a Viei si Vinului la Budapesta, la jumatatea lunii iunie.
Prosecco, avansat la DOCG
29 Iunie 2009 - Radu RizeaGuvernul Italiei a aprobat la sfarsitul saptamanii trecute acordarea Denumirii de Origine Controlata si Garantata (DOCG) producatorilor de Prosecco din Conegliano. Denumirea oficiala, pe care consortiul producatorilor o va afisa de acum inainte, va fi “Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore”.
Penfolds experimenteaza cu dopuri de sticla
29 Iunie 2009 - Radu RizeaGigantul Penfolds a anunat in cadrul Vinexpo 2009 ca a inceput sa experimenteze un nou sistem de inchidere a sticlelor: dopuri de sticla sinterizate (legate prin presare si incalzire). Sistemul este complet nou, fara nici o asemanare cu Vino-Lok-ul utilizat de unele companii germane, care este „ajutat” de un inel de silicon, informeaza Decanter.
Degustare de cafea la Cafeneaua de Presa
26 Iunie 2009 - Cezar IoanContinuă seria explorările gustative de la Cafeneaua de Presă. Dacă în fiecare zi de joi, de la orele 18.00, degustăm vinuri, marţi, 30 iunie, de la orele 14.00, o să ne aventurăm în universul cafelei.
Penfolds, prima degustare online
24 Iunie 2009 - Radu RizeaVinificatorul-sef al gigantului Penfolds, Peter Gago, a susţinut in aceasta saptamana prima degustare “online” din lume, in timpul targului anual Vinexpo, din Bordeaux. Gago a ales pentru acest eveniment legendarul Bin 389 (fostul “Baby Grange”), ale carui ediţii din sase ani au fost degustate simultan in 11 ţari, din Bahrain pana in Noua Zeelanda Normal 0 false false
„Revolutia Plescoi” ajunge la Iasi
04 Iunie 2009Miscarea de promovare a produselor gastronomice traditionale „Revolutia Plescoi” ajunge la Iasi. Evenimentul organizat de Vinul.Ro, magazinul Good Point si Hotel Bellaria se va desfasura pe parcursul a doua zile.
Cotnari, cinci medalii de argint in Canada
04 Iunie 2009Cotnari a castigat cinci noi medalii de argint la concursul “Selections mondiales de vins 2009”, concurs organizat la sfarsitul lunii mai, in Quebes, Canada, potrivit unui comunicat de presa al producatorului iesean.
Budureasca, noua marca de Dealu Mare
29 Mai 2009 - Valentin CeafalauDupă ce o perioadă de timp a existat pe piaţă prin intermediul câtorva zeci de crame partenere din întreaga ţară, cărora le-a vândut vin vrac, Rotherfield Properties a intrat într-o altă etapă: aceea a construirii unei imagini şi identităţi proprii.
Nou concept de promovare la raft
29 Mai 2009 - Cezar Ioan„Recomandat de Vinul.Ro” va fi, de-acum înainte, una dintre garanţiile suplimentare de calitate în faţa consumatorilor. Demersul, gândit ca un avantaj comercial în retail şi concretizat într-un „neckhanger” (cartonaş agăţat de gâtul sticlei, inscripţionat cu recomandarea menţionată), are un dublu scop: pe de-o parte oferă vizibilitate sporită la raft, fiind de natură să individualizeze o anumită marcă în ochii grăbiţi ai consumatorului modern, iar pe de altă parte furnizează o recomandare independentă, o certificare suplimentară a calităţii, de natură să-l ajute pe consumator în alegerea unui vin.
Concours Mondial de Bruxelles
19 Mai 2009 - Valentin CeafalauCea de-a XVI-a editie a Concours Mondial de Bruxelles, cea mai mare competitie internationala de profil din lume, a avut loc la sfarşitul lunii aprilie in Valencia, Spania.
Guiraud Ghislaine, creatoarea Plo de Figue: 'Sunt fascinata de potentialul de la Segarcea'
06 Mai 2009 - Cezar IoanSe ştia, de ceva vreme, că la Domeniul Coroanei Segarcea a venit un consultant francez, a cărui primă menire este de a coordona procesul de vinificaţie. Spre marea noastră surprindere, „consultantul“ nu este nimeni altcineva decât oenologul cu inspiraţie divină care a creat unul dintre cele mai apreciate vinuri din degustările Vinul.Ro de anul trecut, deja celebrul Plô de Figues.
